미셀 문서 원본 보기

{{다른 뜻|미셸|화학|인명}}
'''미셀'''({{lang|en|micelle}})은 [[계면활성제]]가 일정 농도 이상에서 모인 집합체를 말한다. 대표적인 경우로 [[계면활성제]]가 물에 녹는 경우 일정 농도 이상이 되면 [[소수성]] 부분이 핵을 형성하고 [[친수성]] 부분은 물과 닿는 표면을 형성한다. 미셀은 계면활성제의 농도가 임계 미셀 농도 ({{lang|en|critical micelle concentration}}) 이상이고 온도가 임계 미셀 온도 ({{lang|en|critical micelle temperature}}, 또는 Krafft 온도) 이상에서 형성된다. 미셀이 물에서 형성될 때, 기름과 같이 소수성 물질은 미셀의 안쪽 부분에 위치하게 되어 안정화 되고 물에 녹게 되는데 이를 용해화(solubilization)라 하며 이는 세제 작용의 기본 원리이다.

[[파일:MicelleSchematic.png|섬네일|미셀의 구조]]

비누를 포함한 계면활성제가 세제 역할을 하는 것은 오래전부터 알려져 왔다. 그러나 20세기에 들어서야 James William McBain<ref>McBain, J.W., Trans. Faraday Soc. 1913, 9, 99.</ref>에 의해 계면활성제의 분자들이 구조화된 콜로이드 이온, 즉 미셀을 형성한다는 이론이 나오게 되었다.

== 역미셀 ==
계면활성제가 유기 용매에 녹는 경우에는 물에서와는 반대로 친수성 부분이 핵을 형성하고 친유성 부분이 유기 용매에 닿는 표면을 형성한다. 이러한 구조를 역미셀({{lang|en|reverse micelle}})이라고 한다.

== 같이 보기 ==
* [[지질 이중층]]
* [[리포솜]]
== 각주 ==
{{각주}}

{{전거 통제}}
{{위키데이터 속성 추적}}
{{토막글|화학}}

[[분류:계면화학]]
[[분류:초분자화학]]
[[분류:막생물학]]