발레 (음식) 문서 원본 보기

{{음식 정보
| 이름        = 발레
| 그림        = 
| 그림 크기   = 
| 설명        = 
| 다른_이름   = 
| 나라        = 
| 지역        = 
| 나라별_요리 = 
| 제조사      = 
| 만든 사람   = 
| 연도        = 
| 최소시간    = 
| 최대시간    = 
| 종류        = [[납작빵]]
| 코스        = 
| 서브        = 
| 주_재료     = [[밀가루]], [[빵효모]], [[설탕]], [[소금]], [[식용유|기름]]
| 비주_재료   = 
| 변형        = 
| 1인분       = 
| 열량        = 
| 단백질      = 
| 지방        = 
| 탄수화물    = 
| 혈당_지수   = 
| 비슷한_음식 = 
| 기타        = 
| 난이도      = 
}}
'''발레'''({{llang|bo|བག་ལེབ}})는 [[티베트]]의 [[빵]]이다. [[빵효모]]로 [[팽창제|부풀리기도]] 하지만, [[베이킹 파우더]]를 넣어 [[퀵 브레드]]로 만들기도 한다. 흔히 [[밀가루]] [[반죽]]을 동글납작하게 밀어 [[프라이 팬|팬]]에서 구워 내는 [[납작빵]]이며, [[암도 지구|암도]] 지역의 [[암도 발레]]({{lang|bo|ཨ་མདོ་བག་ལེབ}})가 유명하다.

== 같이 보기 ==
* [[샤 발레]]

{{위키데이터 속성 추적}}
{{토막글|빵|티베트}}

[[분류:납작빵]]
[[분류:밀빵]]
[[분류:티베트 요리]]