간다가와 도시로

간다가와 도시로
神田川俊郎
간다가와 도시로 神田川俊郎
	파일:Toshiro Kandagawa famous Japanese Cook 2013.jpg
본명	오타케 도시로
로마자 표기	Kandagawa Toshiro
출생	1939년 11월 15일; 교토시
사망	2021년 4월 25일; 오사카
성별	모듈:Wikidata 622번째 줄에서 Lua 오류: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
국적	일본
경력	오사카 센신테이, 나다만
직업	요리사
활동 기간	1965년 ~ 2021년

간다가와 도시로(神田川俊郎, 본명: 오타케 도시로 大竹俊郎^[1], 1939년 11월 15일 ~ 2021년 4월 25일)는 일본의 요리사이다.

교토시에서 태어나 오사카 센신테이(洗心亭)·나다만(일본어판) 등에서 일했다. 1965년 독립하여 오사카에 일본 요리점 간다가와(神田川)를 창업했다. 이는 할아버지가 도쿄와 교토에 열었던 장어 요리점 간다가와에서 온 것이고, 자신의 이름도 간다가와로 칭하게 되었다.

여러 식품·식당 사업의 자문 등을 맡았다. 방송에도 출연하여 〈쇼텐〉의 요리 코너, 〈2시의 와이드쇼(일본어판)〉·〈Be애플 2시!(일본어판)〉의 ‘간다가와 요리 도장’, 그리고 〈요리의 철인〉에 출연했다.

2021년 4월 16일 자택 욕실에서 쓰러져 오사카의 병원에 입원, 코로나19에 감염된 것이 확인되어 치료를 받았으나 중증으로 악화되어 25일 사망하였다.^[1]^[2]^[3]

각주

↑ ^가 ^나 “料理人の神田川俊郎さん死去、81歳…コロナで治療中”. 《Yomiuri ONLINE》. 読売新聞社. 2021년 4월 25일. 2021년 4월 25일에 확인함.
↑ “「料理の鉄人」でブレークした神田川俊郎さん死去新型コロナウイルス感染による肺炎で”. 《東スポWeb》. 東京スポーツ. 2021년 4월 25일. 2021년 4월 26일에 확인함.
↑ “神田川俊郎さん、死因は新型コロナウイルスによる肺炎” (일본어). 《SANSPO.COM（サンスポ）》. 2021년 4월 27일. 2021년 4월 27일에 확인함.

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