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감귤나무

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감귤나무의 모습.
감귤나무의 모습.
생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 장미군
목: 무환자나무목
과: 운향과
속: 귤속
종: 감귤나무
학명
Citrus reticulata
Blanco
학명이명
이명 목록[1]
  • Citrus aurantium f. deliciosa (Ten.) M.Hiroe
  • Citrus aurantium var. tachibana Makino
  • Citrus aurantium subsp. suntra Engl.
  • Citrus chrysocarpa Lush.
  • Citrus crenatifolia Lush.
  • Citrus crenatifolia var. lycopersiciformis Lush.
  • Citrus daoxianensis S.W.He & G.F.Liu
  • Citrus deliciosa Ten.
  • Citrus depressa Hayata
  • Citrus depressa var. vangasay (Bojer) H. Perrier
  • Citrus erythrosa Yu.Tanaka
  • Citrus himekitsu Yu.Tanaka
  • Citrus koozi (Sieb. ex Yu.Tanaka) Yu.Tanaka
  • Citrus lycopersiciformis (Lush.) Yu.Tanaka
  • Citrus madurensis var. deliciosa (Ten.) Sagot
  • Citrus mangshanensis S.W.He & G.F.Liu
  • Citrus nippokoreana Yu.Tanaka
  • Citrus nobilis Andrews
  • Citrus nobilis var. deliciosa (Ten.) Guillaumin
  • Citrus nobilis var. deliciosa (Ten.) Swingle
  • Citrus nobilis var. koozi Sieb. ex Yu.Tanaka
  • Citrus nobilis var. major Ker Gawl.
  • Citrus nobilis var. papillaris (Blanco) Wester
  • Citrus nobilis var. ponki Hayata
  • Citrus nobilis var. poonensis Hayata
  • Citrus nobilis var. spontanea Ito
  • Citrus nobilis var. sunki Hayata
  • Citrus nobilis var. tachibana (Makino) Ito
  • Citrus nobilis var. unshiu Yu.Tanaka ex Swingle
  • Citrus nobilis var. vangasy (Bojer) Guillaumin
  • Citrus otachihana Yu.Tanaka
  • Citrus papillaris Blanco
  • Citrus papillaris var. chrysocarpa (Lush.) Alston
  • Citrus ponki Yu.Tanaka
  • Citrus poonensis Yu.Tanaka
  • Citrus reticulata var. austera Swingle
  • Citrus reticulata var. chrysocarpa (Lush.) Tanaka
  • Citrus reticulata subsp. deliciosa (Ten.) D.Rivera & al.
  • Citrus reticulata subsp. tachibana (Tanaka) D.Rivera & al.
  • Citrus reticulata subsp. unshiu (Marcow.) D.Rivera & al.
  • Citrus succosa Yu.Tanaka
  • Citrus suhuiensis Hayata
  • Citrus sunki (Hayata) Yu.Tanaka
  • Citrus tachibana (Makino) Yu.Tanaka
  • Citrus tangerina Yu.Tanaka
  • Citrus tankan Hayata
  • Citrus tankan f. haili Hayata
  • Citrus unshiu (Yu.Tanaka ex Swingle) Marcow.
  • Citrus vangasay Bojer

감귤나무(柑橘--, 학명: Citrus reticulata)는 운향과의 과일나무(상록 소교목)이다.[2] 또한 감귤나무의 열매인 감귤(柑橘)은 귤(橘) 또는 밀감(蜜柑)이라고도 부르며, 영어권에서는 '만다린'(Mandarin)이라고도 불린다. 또한 감귤나무 원산지는 중화인민공화국 남부 및 베트남 등 동남아시아 지역으로 추정된다.[3]

분류

다나카 체계에서는 감귤류가 유엽귤(C. deliciosa), 온주귤(C. unshiu), 탄제린(C. tangerina) 등을 포함하는 여러 종으로 나뉘었으나, 스윙글 체계에서는 감귤나무(C. reticulata), 즉 한 종으로 통합되어 기술되었다.[4] 현대 유전자 분석 연구 결과는 스윙글의 단일종 분류와 일치하며, 감귤나무 간 차이는 교잡의 정도에 따른 것이라는 점도 밝혀졌다.[5] 감귤나무는 망산귤(C. mangshanensis) 등 원생종 감귤이 자라는 난링산맥 북부와 남부에서 적어도 두 차례에 걸쳐 순화된(domesticated) 것으로 보이는데, 원생종에서는 재배종 감귤나무에서 발견되는 포멜로(C. maxima) DNA가 발견되지 않았으나, 같은 지방에서 자생하는 의창지(C. cavaleriei) DNA는 적은 양(~1.8%)이 발견되었다.[6]

영양가

감귤
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지223 kJ (53 kcal)
13.34 g
당분10.58 g
식이 섬유1.8 g
0.31 g
0.81 g
비타민함량 %DV†
비타민 A (동등)
4%
34 μg
1%
155 μg
티아민 (B1)
5%
0.058 mg
리보플라빈 (B2)
3%
0.036 mg
나이아신 (B3)
3%
0.376 mg
판토테산 (B5)
4%
0.216 mg
비타민 B6
6%
0.078 mg
엽산 (B9)
4%
16 μg
콜린
2%
10.2 mg
비타민 C
32%
26.7 mg
비타민 E
1%
0.2 mg
무기질함량 %DV†
칼슘
4%
37 mg
철분
1%
0.15 mg
마그네슘
3%
12 mg
망간
2%
0.039 mg
인
3%
20 mg
칼륨
4%
166 mg
나트륨
0%
2 mg
아연
1%
0.07 mg
기타 성분함량
수분85.2 g
Link to USDA Database entry
†미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[7] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[8]

감귤은 85%가 수분, 13%가 탄수화물이며 그 외 무시할만한 수준의 지방과 단백질이 포함된다. (표 참고)

사진

같이 보기

각주

  1. ↑ “Citrus reticulata Blanco” (영어). 《The Plant List》. 2012년 3월 23일. 2019년 7월 9일에 확인함. 
  2. ↑ Blanco, Francisco Manuel. Flora de Filipinas 610. 1837.
  3. ↑ “Citrus reticulata Blanco” (영어). 《GRIN-Global Web v 1.10.4.0》. 2018년 9월 20일. 2019년 7월 9일에 확인함. 
  4. ↑ Froelicher, Yann; Mouhaya, Wafa; Bassene, Jean-Baptiste 외 (2011). “New universal mitochondrial PCR markers reveal new information on maternal citrus phylogeny” (영어). 《Tree Genetics & Genomes》 7 (1): 49–61. doi:10.1007/s11295-010-0314-x. 
  5. ↑ Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibanez, Victoria 외 (2018). “Genomics of the origin and evolution of Citrus” (PDF) (영어). 《Nature》 554 (7692): 311–316. doi:10.1038/nature25447. PMID 29414943. 
  6. ↑ Wang, Lun; He, Fa; Huang, Yue 외 (2018). “Genome of Wild Mandarin and Domestication History of Mandarin” (영어). 《Molecular Plant》 11 (8): 1024–1037. doi:10.1016/j.molp.2018.06.001. PMID 29885473. 
  7. ↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (편집). 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함. 
  8. ↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함. 

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