무스 (음식)

초콜릿 무스

무스(mousse)는 달걀과 크림으로 만든 프랑스의 디저트이며 주로 초콜릿, 과일 퓨레 등과 결합된다.

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〈무스〉. 《두산세계대백과사전》. (주)두산.

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