본다

본다
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종류	튀김
코스	간식
원산지	인도
지역 또는 주	남인도
관련 요리	인도 요리
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본다(മലയാളം: ബോണ്ട, 칸나다어: ಬೋಂಡಾ, தமிழ்: போண்டா, తెలుగు: బోండా)는 남인도의 전통 튀김 간식이다. 지역에 따라 달콤하거나 매콤짭조름한 본다를 만들어 먹으며, 가장 흔한 것은 감자 소를 넣은 본다이다. 감자 대신 고구마, 카사바, 파인애플, 완두 등을 넣어 만들기도 한다.

사진

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