타하다

타하다

파일:Tajadas.jpg
원산지	라틴 아메리카
관련 요리	과테말라 요리 니카라과 요리 도미니카 공화국 요리 멕시코 요리 베네수엘라 요리 에콰도르 요리 엘살바도르 요리 온두라스 요리 코스타리카 요리 콜롬비아 요리 쿠바 요리 퀴라소 요리 파나마 요리 페루 요리 푸에르토리코 요리
주요 재료	플랜테인
파일:Wikibooks-logo-en-noslogan.svg [[:b:|Cookbook: 타하다]]  섬네일을 만드는 중 오류 발생:

타하다(스페인어: tajada)는 라틴 아메리카의 플랜테인 요리이다. 주로 기름에 튀기거나 지지지만, 경우에 따라 오븐에 구워 만들기도 한다. 덜 익은 풋플랜테인이나 익은 플랜테인을 쓸 수 있는데, 풋플랜테인을 쓴 것은 "타하다 데 플라타노 베르데(tajada de plátano verde)"로, 익은 플랜테인을 쓴 것은 "타하다 데 플라타노 마두로(tajada de plátano maduro)"로 불린다.

같이 보기

• 파타콘